Recette

Dessert

Riz au lait aux framboises chocolat café

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
20 min
Facile
bon marché
0 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
300 g de
framboises
1 tablette de 180 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Café
600 ml de
lait demi-écrémé UHT
120 g de
riz rond
50 g de
noix de pécan
50 g de
sucre
Les étapes à suivre: 
  1. Faites cuire le riz dans le lait environ 20 minutes, il doit être un peu liquide. Coupez le chocolat en morceaux, ajoutez-le hors du feu et mélangez une fois fondu. Laissez tiédir.
  2. Déposez les framboises dans le fond des 5 verrines puis ajoutez le riz au lait. Placez au réfrigérateur 1 heure. Pendant ce temps, faites le caramel avec le sucre. Concassez les noix de pécan et ajoutez-les dans le caramel. Versez le tout sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir. Concassez et décorez les verines avec cette nougatine.

Riz au lait aux framboises chocolat café est évalué 4.0 de 5 de 1.
Rated 4 de 5 de par pas mal j'aime bien la recette, mais sans les noix sur le dessus je préfère mettre du caramel beurre salé
Date de publication: 2016-06-27
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