Recette

Dessert

Rouleaux d'ananas ganache noir sésame

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
0 min
Facile
petit prix
70 kcal/ personne
20 personnes
Les ingrédients: 
1 demi
ananas frais
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
80 ml de
crème liquide
2 cuillerées à soupe de
graines de sésame
Les étapes à suivre: 
  1. Faites des fines tranches d'ananas et placez-les sur un papier film.
  2. Faites fondre le chocolat et la crème. Ajoutez le sésame et placez au réfrigérateur 1 heure.
  3. Faites 3 boudins et enroulez dans 3 rouleaux d'ananas. Placez au réfrigérateur 1 heure. Faites des tronçons de 3 cm et placez des pics dessus.

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