Recette

Dessert

Tarte flan de poires au chocolat

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
33 min
Facile
petit prix
212 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
2 grosses
poires
1
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
80 g de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1
œuf
10 g d'
amandes
éffilées
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Epluchez les poires, enlevez les pépins et coupez les en quartiers.
  2. Déroulez la pâte brisée dans le moule à tarte avec son papier cuisson, disposez les quartiers de poires dessus et enfournez.
  3. Battez l'œuf et le lait, faites fondre le chocolat au four à micro-ondes (ou dans une casserole au bain-marie) mélangez le tout.
  4. Faites cuire la tarte 25 minutes. Sortez-la du four, nappez-la de la préparation au chocolat puis remettez-la au four pendant 8 minutes environ.
  5. Parsemez d'amandes effilées, laissez refroidir avant de déguster.

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