Recette

Dessert

Tarte mousseuse aux deux chocolats

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
13 min
Moyen
petit prix
346 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
1
Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
5 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
6
œufs
Les étapes à suivre: 
  1. Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi en piquant les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Laissez refroidir au minimum 30 minutes.
  2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le mélange tiédi.
  3. Battez les blancs en neige. Mélangez délicatement au chocolat fondu et nappez-en la tarte.
  4. Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc. Placez au réfrigérateur au minimum 30 minutes.

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