Recette

Dessert

Tiramisu chocolat amande poires

Prép. : 
30 min
Cuisson: 
2 min
Facile
petit prix
313 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
24
biscuits à la cuillère
150 g de
mascarpone
3
poires
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
100 g de
fromage blanc 20% de matière grasse nature
1 cuillerée à soupe de
cacao amer
2
œufs
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
Les étapes à suivre: 
  1. Coupez les poires en lamelles.
  2. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux 2 minutes au four à micro-ondes à 500 W. Ajoutez les jaunes d'oeufs puis le mascarpone préalablement passé 20 secondes au micro-ondes à 500W.
  3. Ajoutez le fromage blanc puis les blancs d'oeufs battus en neige.
  4. Alternez les biscuits, les poires et la préparation au mascapone. Ajoutez à nouveau des biscuits, de la crème puis saupoudrez de cacao. Placez au réfrigérateur 1 heure.
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