Recette

Dessert

Tuiles aux amandes myrtilles et chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
8 min
Facile
abordable
323 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
75 g de
farine
75 g de
beurre
100 g de
sucre
en poudre
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
100 ml de
crème liquide
2
œufs
1 pincée de
sel
75 g d'
amandes
effilées
30 g de
myrtilles
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le sel et incorporez les œufs un à un à l'aide d'un fouet. Ajoutez le beurre fondu, fouettez de nouveau.
  3. Incorporez délicatement les amandes puis les myrtilles.
  4. Déposez à l'aide de petites cuillères des petits tas sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, puis étalez-les pour former des cercles de 5 cm de diamètre.
  5. Faites cuire dans votre four environ 8 minutes, placez-les encore chaudes sur un rouleau à pâtisserie pour former les tuiles et laissez durcir.
  6. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec la crème au four à micro-ondes pendant 1 min. 30 à 500W, puis trempez un côté de la tuile dans le chocolat. Laissez durcir une dizaine de minutes au réfrigérateur et servez avec votre Cappuccino.

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